Teflon tavada köfte kızartılır mı? Köfte hangi tavada pişirilir? Deneylerimiz sonucunda; Köfte pişirirken granit tava seçerseniz daha lezzetli ve rahat bir şekilde pişirebilirsiniz. Elbette teflon veya emaye tavada da birçok lezzetli köfte hazırlanabilir, bizimkisi sadece küçük bir öneri. Köfte tavada nasıl kızartılır? Tavayı ocağa alın ve köfteleri yağın içinde yarı yarıya bırakmış gibi tavaya yağ ekleyin. Yağ kızdıktan sonra köfteleri ekleyin ve her iki tarafını da kızartın. Köftenin tavaya yapışmaması için ne yapmalı? Özellikle köfte yapacağınız kıyma çok yağlı ise pişirme esnasında tavaya yağ eklemenize gerek yoktur. Kıymanın tavaya yapışmasını önlemek için sadece tabanı ıslanacak şekilde yağ eklemeniz yeterlidir. Yağ…
Yorum Bırak