Soğuk sıkım meyve özü nasıl yapılır? Soğuk presleme, meyve özlerini veya yağlarını çıkarma yöntemidir. Bu yöntem, sıcaklığı düşük tutmayı ve özleri çıkarmak için meyveyi veya çekirdekleri yavaşça preslemeyi içerir. Geleneksel presleme yöntemlerinden farklı olarak, daha düşük sıcaklıklarda işleme, besinleri, aromayı ve rengi daha iyi korur. Soğuk sıkım meyve sıkacağı ne demek? Soğuk presleme, meyve ve sebzelerden ısı, oksidasyon ve bıçak kullanılmadan meyve suyu çıkarma yöntemidir. Soğuk presleme yöntemiyle elde edilen suyun, geleneksel yöntemle elde edilen sudan daha besleyici olduğu kanıtlanmıştır. Buzluktaki meyvelerden meyve suyu nasıl yapılır? Saklama poşetlerine bölüp dondurucuya koydum. Kışın buzlu bir tencereye koyup 5 bardak su ekleyip…
Yorum Bırak