Çölyak hastası leblebi yiyebilir mi? Daha spesifik olarak, beyaz nohut, glutenli ürünlerle temas etmediği sürece glutensiz bir gıda olarak kabul edilir. Nohut ve nohut fasulyesi gluten içermediğinden, çölyak hastalığı, gluten intoleransı veya diğer glutenle ilgili rahatsızlıkları olan kişiler için uygun seçenekler olarak kabul edilir. Çölyak hastaları hangi kuruyemiş yiyebilir mi? Ceviz, fındık, kabuklu fıstık ve kaju gibi kuruyemişler doğal olarak glütensizdir. Ancak, paketlendikleri fabrikalarda çapraz kontaminasyona maruz kalmadıklarından emin olmalısınız. Bu glütensiz kuruyemişlerden yapılan macunlar da glütensizdir ve diyetinize güvenle eklenebilir. Glutensiz kuruyemişler nelerdir? Kuruyemişler: ceviz, badem, fındık, fıstık, kavrulmuş leblebi, erik, kayısı. İçecekler: su, ayran, maden suyu, taze sıkılmış…
Yorum Bırak